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Gastronomie der Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

Vortreffliche Weine und wahre Raritäten

Zur Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein gehören die Domäne Wilfersdorf und die fürstliche Domäne Vaduz mit der kellereigenen Vinothek. Seit 1436 gehören dem Fürstenhaus die Güter von Wilfersdorf. Die 35 Hektar Rebanlagen in Österreich befinden sich im nördlichen Weinviertel. Das markante pannonische Klima prägt den Weinbau entscheidend. Sehr warme und trockene Sommer geben den Weinen Kraft und Ausdruck. Es reifen fantastische Tropfen mit ausgesprochener Finesse für Kenner und anspruchsvolle Genießer. Der Herawingert der Domäne Vaduz ist der wohl traditionellste und bedeutendste Weinberg im Fürstentum Liechtenstein. Er zählt zu den besten Reblagen im Rheintal. Auf vier Hektar zusammenhängender Rebfläche herrschen für Pinot Noir und Chardonnay, dank der Südwestlage und mildem Föhnklima idealste Bedingungen

Genuss im Weingarten

Schlemmen und Genießen mitten im Weingarten. Der Herawingert ist der traditionellste und bedeutendste Weinberg in unserem Fürstentum. Besuchen Sie hier die fürstliche Hofkellerei und das Heurigenlokal im Barriquesaal.

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Echt Liechtenstein auf dem Teller

Unser Küchen- und Serviceteam verwöhnt Sie mit herzhaften Brotzeiten und Gerichten. Täglich können Sie sich am Heurigenbuffet bedienen. Alles wird stets frisch zubereitet und immer fein abgeschmeckt, mit einer guten Prise Liebe und Leidenschaft. Das hervorragende Fleisch, herzhafte Schinken und Wurstspezialitäten kommen aus der Region. Gönnen Sie sich dazu die edlen Tropfen aus fürstlicher Winzerkunst. Ganz besonders empfehlen wir Ihnen die Weine, welche hier aus dem Weingut im Herawingert stammen.

Fürstliche Event-Location

Die Hofkellerei ist auch ein wunderbarer Ort für private und geschäftliche Feiern, Präsentationen und Events! In den Abendstunden und am Wochenende stehen die Räume und unsere Kochkunst für Ihre individuellen Veranstaltungen zur Verfügung. Alles kann nach Ihren Wünschen ausgestaltet werden. Das kulinarische Programm, die Bestuhlung, Dekoration – und auf Wunsch kümmern wir uns auch um das Rahmenprogramm. Fragen Sie uns einfach danach. Wir informieren Sie gerne.